På lördag blir det Sydostasiatisk afton. Vi är 10 brudar som ska träffas och laga lite mat, dricka vin och sedan gå ut och röja på stan! Det blir en skön blandning av människor som inte brukar umgås med varandra i vanliga fall. Den gemensamma nämnaren är jag och Marika. Tyvärr har vi inte hunnit lägga ner så mycket energi på att bjuda in folk, annars skulle vi varit fler och blandingen ännu större. Är det något jag och Majkan är bra på så är det att blanda folk. Vi har delat in oss i två matlag där mitt lag står för planering och inköp av fördrink och huvudrätt och Marikas lag står för förrätt och efterrätt. Planen för varmrätten är att laga lite olika rätter och i äkta Sydostasiatisk manér plocka vad man vill ha. Thailand, Laos, Kambodja, Malaysia, Burma, Indonesien, Filippinerna, Vietnam etc. Massa god mat, ser faktiskt riktigt fram emot att leta lite roliga recept. Förslag på bra recept uppskattas!
Ovan är för övrigt en av mina bästa bilder från Sydostasien 2005.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar