Fortsättning på gårdagens lärdom

Igår skulle jag göra potatismos och ugnsstekt falukorv hos brorsan. Riktig Svensson-mat. Min bror har ingen elvisp, så jag tänkte att stavmixern borde väl funka. Så jag började mixa och tänkte att ohh va bra..nu blir potatismoset fluffigt och fint. Men inte. Råkade visst mixa lite mycket och mitt potatismos fick samma konsistens som tapetklister. Till och med dagen efter när grytan hade stått i blöt över natten, hade bottenskrapet gått att använda till tapetklister. Det vägrade liksom lösas upp. Upprepar: Använd inte stavmixer till potatismoset!